So French, so good ! Французькі продукти харчування преміум-класу на закордонних ринках

Ganna GREKULOVA - 15/09/14

Французька кухня відома своєю надзвичайною вишуканістю, а ті продукти, які для французів є повсякденними, решта світу вважає справжніми символами кулінарного мистецтва. Обсяг французького ринку продуктів харчування преміум-класу складає сьогодні близько 7 млрд євро. Це 250 категорій продуктів і майже 16% від загального експорту сільськогосподарської та харчової промисловості Франції. В країні налічується близько 1200 малих та середніх підприємств, 90% з яких є експортоорієнтованими. 
У чому ж полягає ексклюзивність французьких продуктів харчування преміум-класу ? Перед усім, кожен продукт є унікальним: він має власну історію та  виробляється за багатовіковими технологіями, які передаються з покоління в покоління та постійно вдосконалюються. Крім того, всі продукти є екологічно чистими та відповідають міжнародним стандартам якості. Серед найвідоміших виробників  преміум-сегменту - Valrhona (елітний шоколад), Rougié (фуа-гра), Bridor (пекарня), Boirons (фрукти та овочі) та інші.
Кожного року служби УБІФРАНС в різних країнах світу супроводжують близько 800 компаній, що беруть участь у проектах «Saveurs de France », метою яких є представити елітні французькі продукти на закордонних ринках. Такі місії є нагодою для місцевих імпортерів зустрітися з французькими виробниками, дізнатися про новинки харчової галузі у преміум-сегменті та налагодити співробітництво.
Також познайомитися з французькими виробниками елітних продуктів харчування  можна і на найвідоміших виставках у Франції. Такі виставки, як SIAL, EUROPAIN, SIRHA є вітриною французької майстерності у гастрономії.

За матеріалами Крістофа Мон’є, експерта сектору «Продукти харчування» УБІФРАНС

 

Завантажити: Доступні для завантаження файли відсутні
Коментарі
Про
Команда сектору сектору Харчова промисловість агентства Бізнес Франс в Україні сприяє налагодженню ділових відносин між французькими та українськими компаніями в аграрному секторі та переробній промисловості, у сфері сільськогосподарської техніки та обладнання, організовує семінари, конференції, колективні місії та індивідуальні зустрічі у форматі В2В для французьких  компаній, а також національні французькі павільйони в рамках таких найбільших аграрних виставок в Україні, як «ІнтерАгро» та «Agro Animal Show». Зв’язатися з нами

Читати більше

Facebook
Press area & Media Gallery