Молочные

Наше сотрудничествто с УГМК Агро

Marina Smirnova - 20-nov.-2017 14:33:29

  Компания «УГМК-Агро», ключевой клиент Представительства по торговле и инвестициям BF в сфере козоводства и сыроделия, продолжает удивлять размахом своих проектов в области сельского хозяйства. В этом смогла убедиться Наталья Штыкало, Руководитель департамента сельского хозяйства и продовольствия Представительства,  во время своей недавней поездки в Екатеринбург. В поселке Садовом под Екатеринбургом открылись новые теплицы «УГМК-Агро». Как с гордостью говорит Илья Бондарев, генеральный директор агрохолдинга, они занимают «площадь в тридцать футбольных полей». В этих теплицах  помидоры, огурцы и зелень  будут выращивать круглогодично  по инновационной технологии, связанной со светом. Новые теплицы позволят АО «Тепличное», которое входит в агрохолдинг УГКМК АГРО,  обеспечить овощами закрытого грунта 37% рынка Свердловской области, а также продавать часть продукции в соседние регионы. По словам руководителей минсельхоза использование новейших технологий, в частности, технологии Ultra Clima (тепло не выходит в окна, а затягивается обратно в здание и используется повторно) ставит  свердловский комплекс на первое место в России. В ближайшее время комплекс должен посетить министр сельского хозяйства Российской Федерации, а в начале декабря Госпожа Сильви Берманн, Посол Франции в России. По словам Романа Тягунова, директора тепличного комплекса, предложения французских поставщиков всегда будут внимательно рассматриваться. «У нас уже есть положительный опыт общения с компанией Richel по оборудованию и с компанией Vilmorin по семенам овощных культур». В тот же день Наталья смогла посетить и козлятник с альпийскими козами, привезенными из Франции в ноябре 2016 и сыродельню. Среди планов на 2018 – 2019 – строительство учебного центра для фермеров - козоводов и сыроделов, лаборатории по изготовлению различных  видов сыра по французским технологиям, педагогической фермы, а также реализация нового масштабного  козоводческого проекта – фермы на 12 000 голов  для производства детского питания. Cыры под маркой Cœur de Lyon, щедро предоставленные компанией УГМК Агро на Дегустацию французских вин, пользовались большим успехом. Их по достоинству оценили и сами свердловчане, и французские виноделы.    


Французский сыр из деревни Масловка Липецкой области

Marina Smirnova - 11-mars-2016 08:34:06

В этом году на ежегодный прием для журналистов 3 марта мы впервые в качестве партнера пригласили российского производителя сыра. «Сыр-бор Масловка» — так называется ферма в Липецкой области, где по французским технологиям уже почти год под руководством Владимира Борева и его французских друзей производится 20 сортов козьего сыра.    «Это особый продукт. Ручная, авторская работа, стоимость которой не может измеряться граммами и килограммами, — рассказывает русский сыродел. — Во Франции такой сыр не продается на вес, только целыми головками».  Летом 2015 года Владимир Борев пригласил к себе в Масловку не просто французов-специалистов сырного дела, а корсиканских крестьян, потомственных сыроделов, Николь и Жиля де Вуж. Под их руководством и было налажено все производство. Супруги уже уехали, а производство развивается. Уже после отъезда французских сыроделов Владимир Борев подсчитал, что, если перевести на деньги тот вклад, который они оставили, передав свою технологию, он составит не менее 200 млн евро.  На прием 3 марта Владимир приехал с Николя Фэном, учеником супругов де Вуж, представителем древней династии сыроделов и хранителем вековых традиций, владельцем фермы «Старый амбар», основанной в 1929 году. Именно он сейчас делится своим опытом с  работниками в Масловке. По словам месье Фэна, самое главное в работе сыродела — неспешность, спокойствие и плавность движений.  Но, как говорит Владимир Борев, обучиться всем секретам можно лишь непосредственно общаясь и работая с «секретоносителями», т.е. с такими людьми, как Николь и Жиль де Вуж и Николя.  


О:
Добро пожаловать в Представительство по торговле и инвестициям Посольства Франции в РФ (французское государственное агентство Business France) Business France –  французское Агентство по  развитию экономической деятельности французских предприятий на международной арене.  Business France -  государственная организация, выступающая партнером коммерческих компаний при экспорте их продукции. Представительство по торговле и инвестициям Business France  Посольства Франции в России - это неотъемлемая часть единой и уникальной в своем роде сети бюро коммерческой информации. Представительство по торговле и инвестициям Посольства Франции в РФ - предоставляет информацию о рынках, юридических и   нормативных аспектах ведения коммерческой деятельности в России, международном финансировании, тендерах, отраслевых конкурентах; - занимается экспортным консалтингом и изучением рынков сбыта, проводит маркетинговые акции,

Подробнее:

    
    You Buy France 

    

    Vivapolis  

   

    Healthindustry

   

    Axema

Facebook
Пресса & Media Gallery:
Календарь публикаций: