Resultaten zoekopdracht:

L’Ecole du Vin de Bordeaux : een bijzondere school

Michèle Lainé - 02-août-2018 10:30:42
  L’Ecole du Vin de Bordeaux nodigt wijnprofessionals maar ook liefhebbers voor een ontdekkingsreis naar Bordeaux   In 1989 richtte de Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) de brancheorganisatie voor alle Bordeaux appellations; een eigen wijnschool in het centrum van de stad Bordeaux op om zowel wijnprofessionals als wijnliefhebbers te informeren over alle ins- en outs van het grootste wijngebied van Frankrijk. De docenten van l’Ecole du Vin in Bordeaux zijn mensen uit het wijngebied, oenologen en producenten.      In 2006 breidde l’Ecole du Vin de Bordeaux uit naar het buitenland en bijna dertig jaar na de oprichting heeft l’Ecole du vin de Bordeaux 250 geaccrediteerde Bordeaux Wine Educators opgeleid die op hun beurt meer jaarlijks 80.000 personen in twintig landen opleiden. Er zijn inmiddels ook 31 aangesloten “partnerscholen” over de hele wereld.   In Nederland zijn er momenteel drie geaccrediteerde Bordeaux Wine Educators, te weten; sommelier Edwin Raben ( www.edwines.com ) en Magister Vini ( www.vinspiration.nl ) en Birthe van Meegeren ( www.birthevanmeegeren.nl ). Deze gepassioneerde docenten zijn onlangs opnieuw naar Bordeaux geweest om hun kennis over het wijngebied op te frissen en om hun 4-jarige accreditatie te verlengen. Ze zijn op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en trends in het wijngebied en zijn in staat om hun kennis over te brengen op wijnliefhebbers en -professionals (sommeliers, chefs, slijters, winkelpersoneel of amateurs).Ze beschikken over verschillende soorten lesmateriaal voor elke doelgroep.   In Nederland zullen de Bordeaux Wine Educators dit jaar 14 presentaties geven aan 300 slijters, importeurs en overige professionals.   Oeno Bordeaux   Sinds maart 2017 heeft l’Ecole du Vin de Bordeaux een OenoBordeaux een gratis en internationale (in 5 talen) applicatie ontwikkelt waarmee wijnprofessionnals hun expertise kunnen verbeteren. Met OenoBordeaux is kennis over het wijngebied maar ook over Bordeaux wijn-spijscombinaties of “hoe organiseer je een Bordeaux wijnmarkt” nooit zo dichtbij geweest. Daarnaast vindt men er het laatste nieuws over het wijngebied, innovaties, trends etc.                                  

Franse bubbels in de hoofdrol op Koningsdag

Michèle Lainé, exportconsulent - 25-avr.-2018 17:14:07
  Franse bubbels in de hoofdrol op Koningsdag   De stad Groningen maakt zich op voor Koningsdag en we hopen dat ze genoeg Champagne of andere Franse mousserende wijnen hebben ingeslagen om op Koning Willem-Alexander te proosten.  Champagne ontleent zijn naam aan de gelijknamige streek waar deze “koninklijke” wijn wordt geproduceerd.  Dit is dus de bekendste en de enige wijn ter wereld die de  naam " champagne " mag dragen. Andere mousserende wijnen worden in Nederland vaak in de volksmond champagne genoemd maar “officieel” mogen ze deze naam niet dragen. Daarnaast produceren acht Franse wijnregio’s andere hoog gekwalificeerde mousserende wijnen: de zgn.  crémant s uit de Elzas, Bourgogne, Loire, Bordeaux etc. Behalve champagne en crémant-wijnen die gemaakt zijn volgens de “méthode traditionnelle” worden in Frankrijk nog meer sprankelende wijnen gemaakt die meestal goedkoper zijn dan champagne.     Nederlanders dronken vroeger alleen mousserende wijnen bij speciale gelegenheden maar sprankelende wijnen zijn vandaag de dag “hot” en met name jongeren drinken  nu vaker een glaasje bubbels tijdens het uitgaan. De verjaardag van Koning Willem-Alexander is dan ook een mooie gelegenheid om te proosten met een glas Franse bubbels.   Santé, leve de Koning!  
Over:
Business France is op 1 januari 2015 ontstaan uit het samenvoegen van Business France, het Frans Agentschap voor de internationale ontwikkeling van bedrijven, en het AFII, het Frans Agentschap voor internationale investeringen. Business France Nederland is een onderdeel van de Ambassade van Frankrijk in Nederland dat Franse bedrijven begeleidt op de Nederlandse markt. Business France bestaat uit een team van 12 Franse en Nederlandse medewerkers en is onderverdeeld in vijf afdelingen. We bieden Franse bedrijven een breed pakket aan diensten en producten aan bij hun eerste stappen op de Nederlandse markt: informatie over exportmogelijkheden, juridische of reglementaire ontwikkelingen per branche, openbare aanbestedingen, brancheinformatie, marktonderzoek, bemiddeling bij samenwerkingsverbanden. In 2016 heeft Business France Nederland meer dan 200 bedrijven begeleid op deze veeleisende markt waar zeker mogelijkheden zijn voor gemotiveerde exporteurs die bereid zijn o

Lees verder:

Facebook
Pers & Media: