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You buy France


The CROPSAL jam establishment, the oldest of the Pyrenees, located in the south west of France, near Pau and Tarbes perpetuates an age-old
tradition : the hand-made production of jams , jellies, compotes, coulis, chutneys and honeys.
The Aquitaine region is a major tourist area where gastronomy has a great reputation. The culinary tradition is strong there, and the country
of good living is illustrated by incomparable local products and regional specialities such as our premium sweets : Black cherries, Armagnac
oranges, Jurançon peaches and many other flavors that delight young and old alike !
Cropsal, Craftsmen of the taste…
Our manufacturing design of our jams and jellies is entirely focused on the optimal recovery of the flavors and tastes that
we have experienced during our childhood.
With us, to make a good jam, we retain only what Mother Nature best gives us in its fruits.
Fruits with chosen maturity and of wide varieties that we select through the different French
regions but also throughout the world.
Our knowledge of the trade, our requirement, our imagination, our creativity, our love for
things well done, and our adaptation capacity exist to meet all your needs...
You will then understand why The CROPSAL home-made sweetnesses are so close to our
great memories, and so respectful of the Pyrenees culinary art and why numerous renowned
customers have them selected to please you from the breakfast !
Our Specialities…
We offer a very wide range of high-quality
sweets manufactured according to the old way,
combining a subtle marriage of traditional flavors
and numerous originalities that will delight
young and old alike.
Packagings and services :
- Conical faceted jars : 360 Grams format (standard in permanent stock),
- Cylindrical jars with 110 Grams format (standard in permanent stock),
Upon order :
- Conical faceted jars : 230 Grams and 45 Grams format,
- Hexagonal jars : 120 Grams and 335 Grams format,
- Cylindrical jars of the "Linéa" line : 120 Grams, 180 Grams and 200 Grams format,
- Cylindrical jars : 4 Kilograms format for restaurant owners and confectioners,
Additional services to our customers :
• Specific containers - custom (consult us),
• Specific packagings (small cardboard cases, plastic cases, wicker baskets, boxes...
• Custom labeling
(company logos, labels
for weddings,
christenings, corporate
gifts, clubs,
We offer delicious fruit jellies made according to the
old way, with traditional flavors :
- multi-colored fruit jellies (with 8 different flavors) in
clear polypropylene bag of 250 Grams,
- single flavor fruit jellies in a one kilogram bag so you
can make compositions and packages of your choice
- special packagings - custom (consult us),
- customized labels (consult us),
We propose a selection of honeys
from the Pyrenees.
These honeys are made by hand.
They are packaged in three different sizes
of cylindrical containers :
- 125 Grams, 250 Grams and 500 Grams
We offer the following flavors:
• Acacia,
• Orange tree,
• Linden,
• Rosemary,
• Flowers of the Pyrenees
- Like for the jams and fruit jellies, we can
make custom
labels and special packagings
La maison CROPSAL est la plus ancienne des fabriques de confitures et gelées artisanales des Pyrénées. Au fil des années, vous êtes très nombreux à avoir été séduits par ces douceurs artisanales de très grande qualité.

Une confection artisanale à l’ancienne…

Notre conception de la fabrication de nos confitures et gelées est entièrement tournée vers la restitution optimale des saveurs et des parfums que nous avons connus durant notre enfance.
Chez nous, pour faire une bonne confiture, nous ne retenons que ce que Dame Nature nous donne de meilleur dans ses fruits. Des fruits à maturité choisie et d'une très grande variété que nous sélectionnons à travers les différentes régions françaises mais aussi dans le monde entier.
Notre connaissance du métier, notre exigence,
notre imagination, notre inventivité, notre amour
des choses bien faites, et notre capacité d’adaptation
sont là pour satisfaire toutes vos attentes…
Vous comprendrez alors pourquoi
«Les Confitures CROPSAL », sont si proches de nos
souvenirs gourmands, si respectueuses de l'art culinaire
Pyrénéen et pourquoi de nombreux professionnel les ont
sélectionnées pour vous faire plaisir dès le petit déjeuner !.

Nous sommes particulièrement fiers de continuer à privilégier une fabrication traditionnelle en chaudron à bain marie, qui offre une cuisson idéale et donne à toutes nos confitures leur savoureuse générosité. Nous sommes fervents défenseurs d’une alimentation saine et nos produits sont naturels, sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels.

Nous attachons beaucoup d'importance à la qualité, en sélectionnant exclusivement des matières premières haut de gamme, en réalisant de nombreux tests gustatifs et qualitatifs sur nos produits et en mettant tout en œuvre pour satisfaire les besoins et attentes de nos clients.

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Company profile

Related activities :

Agribusiness: Modified foods

Export area :

Local presence :

Target countries :

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