Korsika-Aktion bei Galeria Kaufhof

Startdatum : 31 octobre 2014
Enddatum : 31 décembre 2014

Korsika-Aktion bei Galeria Kaufhof

 
Im November und Dezember 2014 findet in den 25 Galeria Kaufhof Filialen mit Lebensmittelabteilung eine Aktion mit korsischen Produkten statt. Zwei Seiten im neuen Gourmet-Magazin sind der Aktion gewidmet. In einigen Filialen finden zusätzlich Verkostungen statt.
 
Kulinarisch hat die Insel Korsika auf relativ geringem Raum eine Vielzahl von Genüssen zu bieten. Neben der überall präsenten Kastanie, die sich in so unterschiedlichen Produkten wie Honig, Konfitüre, Kuchen und Bier wiederfindet, sind das Wein, oft aus einheimischen Rebsorten, Käse aus Schaf- und Ziegenmilch und natürlich die typischen Fleisch- und Wurstwaren, hergestellt aus dem Fleisch wildlebender Hausschweine. Das korsische Olivenöl wird aus reifen Früchten gepresst und ist für sein mildes Aroma bekannt. Es ist unverzichtbarer Bestandteil der lokalen Küche und Basis für Dips, Brotaufstriche (Tapenaden) und Pesto. 
 
 
Produkte:
Galeria Kaufhof bietet im Rahmen der Aktion folgende Produkte an:
 
Wurstterrinen von Costa Charcuterie
 
Honig aus Korsika von Valentini Apiculture
 
Canistrelli, typisch korsisches Gebäck, rustikal und knusprig mit Mandeln, mit Feigen und Walnüssen, mit Zitrone oder mit Haselnüssen von der Biscuiterie Afa
 
Konfitüren, Wurstterrinen, Honig, korsische Fischsuppe von Corsica Gastronomia
 
Crèmes und Mousses von Tomaten, Auberginen, Paprika oder Artischocken, Tapenade aus schwarzen oder grünen Oliven, Zwiebelscheiben gedünstet, Croutons mit Olivenöl von A Paesana
 
Olivenöl von Corsic’Alive: Das Öl wird aus reifen Oliven kalt gepresst und zeigt eine goldene Farbe sowie einen runden und ausgeglichenen Geschmack, der auch Kenner überzeugt. Seine charakteristische Milde unterstreicht jedes Gericht.
 
U Pecurinu – Tommette Traditionnelle von der Käserei Pierucci: Halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Schafsmilch von der einheimischen Schafrasse Corse*, 3 bis 12 Monate gereift
 
Corsu Vecchiu von der Société Fromagère Corse: Käse aus pasteurisierter Schafmilch. Er wird von Dezember bis Juli hergestellt und reift mindestens 5 Monate lang, um schnittfest zu werden und sein typisches, feines, leicht nussiges Aroma zu entwickeln
 
Kastanienbier von der Brasserie Pietra
 
Rotwein aus der Rebsorte Niellucciu und Weißwein aus Vermentinu von der Winzergenossenschaft Union des Vignerons Associés du Levant
 
 
Verkostungen:
Die Produkte werden in den folgenden Filialen zur Verkostung angeboten:
 
Düsseldorf, Königsallee: 7. + 8. November
Stuttgart, Königstraße: 7. + 8. November
Berlin, Am Alex: 12. – 14. November
Bonn, Remigiusstraße: 14. + 15. November
Frankfurt, Zeil: 14. + 15. November
Köln, Hohestraße: 28. + 29. November
 

Korsika-Aktion - Infos zum Download

  Agrarprodukte und Lebensmittel

Backwaren, Feinkost, Süßwaren

Place

  • Ort : Korsika-Aktion bei Galeria Kaufhof
  • Town / Region : Düsseldorf, Stuttgart, Berlin, Bonn, Frankfurt, Köln
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Über diesen Blog
Didier Boulogne, Handelsrat, Leiter der Wirtschafts- und Handelsabteilung BUSINESS FRANCE, die französische Agentur für die internationale Entwicklung der französischen Wirtschaft. UBIFRANCE und INVEST IN FRANCE haben am 1. januar 2015 zu BUSINESS FRANCE fusionnert. BUSINESS FRANCE  informiert über französische Technologien, Produkte und Dienstleistungen und stellt den Kontakt zwischen französischen Unternehmen und ihren potenziellen Partnern im Ausland her BUSINESS FRANCE führt Informationsveranstaltungen durch, um Entscheidungsträgern, Einkäufern und Journalisten aus aller Welt französische Technologien und französisches Know-How näherzubringen BUSINESS FRANCE organisiert B-to-B-Veranstaltungen und französische Gemeinschaftsstände auf internationalen Fachmessen BUSINESS FRANCE stellt Kontakte zwischen französischen Unternehmen und Geschäftspartnern im Ausland her BUSINESS FRANCE&nb

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