Résultat de votre recherche

LE POINT SUR LES AVANCEES SCIENTIFIQUES LIEES AU GOUT ET A L’ODEUR ET LES INTERACTIONS AVEC LA SANTE ET LE BIEN-ETRE

Cyril CLEROT - 25-juil.-2013 12:38:27
  Organisée par le Pôle de compétitivité PASS (Parfums Arômes Senteurs Saveurs) la conférence internationale “Advances in smell and taste sciences” sera consacrée aux avancées scientifiques dans les domaines du goût et de l’odeur et permettra d’explorer également les interactions avec la santé ou le bien-être, à Nice, en novembre prochain.   INFORMATION Date: Jeudi 28 novembre 2013 -de 9:30 à 16:45 Lieu : Nice (France), EDHEC Business School, 393 Promenade des Anglais Langue officielle : Anglais Partenaire institutionnel : Nice Côte d’Azur Informations et inscription : www.pole-pass.fr     PROGRAMME Scents and Technology Emmanuelle MOEGLIN , Global Fragrance Analyst, MINTEL, London, UK Biomimetic models of olfaction and how they may be translated into functional engineering devices Pr. Krishna PERSAUD , Founder of Multisensor Systems Ltd, Cheadle, UK From chemistry to Proust’s Madelaine : universality and variability of olfactory emotions Dr. Sylvain Deplanque , Swiss Center for Affective Sciences, University of Geneva Sodium reduction : from theory to practice Pr. Gerrit SMIT , Laboratory of Food Chemistry, Wageningen University, The Netherlands Sensory engineering of pleasurable and satiating products. Challenges and methods Dr. Julien Delarue , AgroParisTech, UMR 1145 Ingénierie Procédés Aliments, Laboratoire de Perception Sensorielle et Sensométrie, Paris, France Taste analysis by electronic tongue : principle and example of applications Dr Sylvain Morel , Director of Europe, Alpha MOS, Toulouse, France  

Quelle place pour la parfumerie créative? Zoom sur les nouvelles initiatives françaises

BECQUET Marie-Eva - 19-sept.-2012 14:40:50
La parfumerie créative se caractérise par une offre originale et engagée dont la démarche n’est pas dictée que par le marketing et les marchés. Ce phénomène propose à l’individu de sortir de l’homogénéité avec une vraie démarche de différenciation à l’égard des grandes marques internationales. En France, le marché de la parfumerie artistique s’est fortement développé ces dernières années avec la réussite de magasins tels que Jovoy et Sens Unique. Dernièrement, la parfumerie Nose a ouvert rue Bachaumont à Paris. Mais, en France comme en Belgique, ces marques ont du mal à faire leur nid sur le marché du fait de la structure très concentrée de la distribution. En effet, en France, les chaînes de parfumerie telles que Marionnaud, Sephora et Nocibé représentent plus de 70% du marché, ce qui rend la situation difficile pour les petites marques de parfums alternatifs. En France, il y a très peu de distributeurs pour ce type de produits, une situation qui contraste avec la distribution de plusieurs autres pays européens. Ainsi, François Hénin, Président de Jovoy, explique qu’"on compte en France 20 à 30 points de vente - boutiques traditionnelles ou concept-stores - qui prennent le contre-pied de l’offre standard. En Allemagne ou en Italie, ce sont 250 à 300 points de vente qui ont développé une vraie culture des parfums de niche". Malgré un environnement difficile, la parfumerie créative répond à une vraie demande du marché. Les consommateurs français ont plusieurs fois montré leur intérêt pour les marques originales, à faible diffusion, lorsque celles-ci parviennent à acquérir une certaine visibilité en entrant dans quelques grands magasins, dans des concept-stores ou en ouvrant leurs propres boutiques. Mais les petites marques n’ont pas toujours les moyens d’investir dans la publicité et il semble que les journalistes beauté sont peu intéressés par le sujet. Plusieurs initiatives ont alors vu le jour en France afin de surmonter ce manque de visibilité, élargir la distribution et diffuser la culture de la parfumerie alternative. François Hénin a alors imaginé la malle à parfums : une malle sur roulettes, capable de transporter les best-sellers de 16 marques différentes. Ce concept permet de faciliter l’entrée des petites marques de niche chez les détaillants qui n’ont souvent pas de place en rayons pour ce type de produit. En effet, la malle occupe un espace réduit au sol et le détaillant n’a que l’achat d’un nombre limité de produits à financer. D’autres concepts sont en cours de réflexion, comme la boutique éphémère dans un lieu de grand passage, ou la déclinaison du concept de la malle sous la forme de franchises en format réduit, de 30 à 40 m². Les marques de parfums alternatifs ne pouvant se reposer sur la publicité et le packaging, elles doivent   également redoubler d’ingéniosité pour sensibiliser et conseiller la clientèle. Aussi, la marque Nose a conçu un outil informatique dédié qui facilite le choix de son parfum, mais toujours avec l’aide et avec les explications d’un vendeur. L’objectif étant d’orienter au mieux une clientèle à la recherche d’originalité et de développer un marché où il n’est pas facile de faire sa place. Ces initiatives françaises sont intéressantes en ce qu’elles constituent une voie vers le déblocage des circuits de distributions, permettant ainsi d’augmenter la demande de ces produits créatifs. Rendez-vous sur http://nose.fr/  et http://www.jovoyparis.com/

Un nouveau champagne français en Belgique

BECQUET Marie-Eva - 18-sept.-2012 19:17:32
Grâce à l’importateur TradePartners Carette, les belges pourront découvrir le champagne français Demilly De Baere.  Implantés dans la Côte des Bar dans l’Aube, en Champagne Ardenne, la maison et son vignoble sont une création d’Albert Demilly, dont la famille était déjà établie à Bligny au début du 17ème siècle. Au cours des 10 dernières années, la maison de champagne Demilly De Baere s’est efforcée à optimiser la qualité de ses différentes cuvées. Elle a ainsi été sélectionnées à plusieurs reprises et obtenu des médailles d’or pour son champagne Carte d’r Brut, la Cuvée Rare, le Blanc de Noirs et la Cuvée Pure. De plus, Monsieur Demilly a récemment été élu comme meilleur producteur de Champagnes et vins mousseux. Ce récoltant, négociant-manipulant contrôle les raisins en personne avant les vendanges et veille a respecter l’intégrité du vin grâce à des méthodes naturelles pour conserver le maximum de parfums possible. Ce respect envers les matières premières lui assurera un grand succès sur le marché belge.  

BEAUTY FROM FRANCE Trunkshow - June 21st 2012

Mélisande Henry - 04-juin-2012 11:40:06
  The French Beauty Trunkshow, in its 1st year, is a trade event inviting beauty retailers, comestics buyers and specialized distributors and agents to meet with the best of upcoming as well as established French beauty brands. It will be held in the luxurious Sofitel Brussels Le Louise, on Toison d’Or, on 21st June 2012. To RSVP, please contact Mélisande Henry, melisande.henry@ubifrance.fr . Le French Beauty Trunkshow, qui a lieu pour la première fois cette année à Bruxelles, est un évenement commercial auquel les détaillants beauté et acheteurs cosmétiques ainsi que les distributeurs/grossistes et agents spécialisés du secteur sont invités à rencontrer de nouvelles marques françaises, pour certaines émergentes, pour d’autres déjà bien établies sur leur maché domestique et/ou à l’international. Ces rencontres auront lieu au luxueux Sofitel Brussels Le Louise, Toison d’Or, le 21 juin 2012. Pour vous inscrire, merci de contacter Mélisande Henry, melisande.henry@ubifrance.fr .
A propos de
Bienvenue au bureau Business France de Bruxelles! Le bureau Business France de Bruxelles a pour principal objectif d’assister les sociétés françaises désireuses d’exporter ou de s’implanter en Belgique et au Luxembourg. Que ce soit pour une première expérience à l’export, dans le cadre d’une implantation ou dans la recherche d’un partenariat sur le marché belge, le bureau Business France de Bruxelles a pour ambition d’être un partenaire efficace et à l’écoute des entreprises françaises. Business France Bruxelles, c’est une équipe de 13 collaborateurs multisectoriels , expérimentés et motivés. Chaque pôle (Agrotech, AVS, ITI et NTIS) met à la disposition des entreprises françaises son expertise, son savoir-faire et son réseau local pour f

Lire la suite

Facebook
Espace Presse
Liste des derniers commentaires

Hi. Have a nice day. This is Anwar fro...

Looking for oppurtunity to work together | janvier 13, 2014

NOSE nous aimons le concept, et nous en ...

pharma4beauty | mai 27, 2013

Calendrier des publications