食品 酒類

第2回 シュッド・ウエストワイン・デー 合同試飲会

Kaori SUENAGA - 17-oct.-2017 11:24:29

            第2回 シュッド・ウエストワイン・デー  合同試飲会 11/28(火) 14:00~18:00   IVSO(シュッド・ウエストワイン委員会)によるシュッド・ウエストワインプロモーションの一環として、2015年に大変ご好評いただきましたワインイベント「シュッド・ウエストワイン・デー」を、来る11月28日に開催の運びとなりました。 シュッド・ウエストワイン・デーは、さまざまなセパージュの宝庫であるシュッド・ウエストワインの生産者が来日し、1日を通して、異なる対象の皆様へご紹介・交流するイベントです。 この「第2回 シュッド・ウエストワイン・デー」には以下の11ドメーヌが参加を予定しています。 【参加ドメーヌ】 VINOVALIE / ARBEAU / VIGOUROUX / RIGAL / ACCENTS SUD-OUEST / CHIROULET / PLAIMONT / TARIQUET / LA HITAIRE / LABALLE / BRUMONT 【AOC/IGP】カオール、コンテ・トロザン、ガイヤック、フロントン、コート・ド・ガスコーニュ、ビュゼ、マディラン、サン・モン、 テュルサン、ランド、パシュラン・デュ・ヴィクビル そのメインとなる合同試飲会は、酒販・飲食業界の方を対象に以下の通り、開催されます。 第2回 シュッド・ウエストワイン・デー 合同試飲会 時間:14:00~18:00 会場:バンケット・パッション  渋谷区猿楽町29-18ヒルサイドテラスC Tel 03-3476-5025 / Fax 03-3476-5075 アクセス:http://www.pachon.co.jp/jpn/banquet/access.html   対象:酒販店、小売店、レストラン、カフェ、ワインバー等、酒販・飲食業界の方 言語:日仏通訳付き 参加費:無料 この試飲会では、様々なライフスタイルのシーンにマッチするバラエティに富んだシュッド・ウエストワインをお試しいただきます。またワインに合わせたアペタイザーと、フランス南西地方のトラディショナル・フードである“シャルキュトリ(生ハム等の豚肉加工食品)“とのマリアージュをご体験いただきます。 参加お申込み: 添付のお申込みフォームにご記入の上ファックスいただくか、以下のリンクからお申込みください。 https://docs.google.com/forms/d/1y5ppxS8APuTgh2vgTIU0hUCpsd20CWvHO9Je0QrNKA8/edit   お問合せ(日本語可): フランス大使館貿易投資庁-ビジネスフランス 酒類担当 ガベ loic.gavet@businessfrance.fr  フォレスト kaori.forest@businessfrance.fr TEL : 03-5798-6134/6122


Tastin’FRANCE秋のフランスワイン試飲商談会開催のお知らせ

Kaori SUENAGA - 11-oct.-2017 11:41:38

    Save the Date   Tastin’FRANCE 秋の フランスワイン試飲商談会開催のお知らせ   ( ワイン業界 プロの方向けフランスワイン合同試飲商談会)       東京会場 : 11 月 29 日(水)  13 : 00-17 : 00 会場:ザ ランドマークスクエアトーキョー  30 階   «  ロータス  »     大阪会場: 11 月 30 日 ( 木 )    11 : 30-15 : 30 会場:リーガロイヤルホテル大阪 、 2 階  «  ペリドット  » (ウエストウイング 2 階)     今年の春、ご好評頂きました「 Tastin’FRANCE 」(テイスティン・フランス)に続き、秋のフランスワイン合同試飲商談会を 11/29 東京、 11/30 大阪 にて開催致します。   「テイスティン・フランス」とは、私共ビジネスフランス(世界 70 か国)のワイン&スピリッツ部門が 50 都市以上で開催しているプロ向けテイスティングです。 2017 年は約 30 か所で開催致します。   未輸入のワインを中心にテイスティング頂きます。 皆様、万障お繰り合わせの上、是非ご参加ください。   出展社数:約 25 社(予定) 主要参加地域:ボルドー、シャンパーニュ、ローヌ、ラングドック・ルシヨン、シュッド・ウエスト(南西地方)、アルザス、 他   v ご招待状・出展社リスト詳細は近日中にこちらのサイトで発表致します。( 11 月 20 日締め切り)     【日時・会場】     東京会場   日程: 11 月 29 日(水)  13   : 00-17 : 00   会場:ザ ランドマークスクエアトーキョー  «  ロータス »             〒 108-0074 東京都 港区高輪 3-13-3   シナガワグース内 30 階             地図・アクセス: https://www.landmark-tokyo.com/wedding/access.html             最寄り駅:東海道新幹線・ JR ・京急線品川駅 高輪口より徒歩 1 分      大阪会場 日程: 11 月 30 日 ( 木 )   11 : 30-15 : 30 会場:リーガロイヤルホテル大阪 、 2 階  «  ペリドット  » (ウエストウイング 2 階)             〒 530-0005 大阪市北区中之島 5-3-68                地図・アクセス: http://www.rihga.co.jp/osaka/access/index.html                    最寄駅:京阪中之島線「中之島」駅直結   【お申し込み   ・お問い合わせ】        ビジネスフランス   (東京)木曽     mari.kiso@businessfrance.fr           フォレスト kaori.forest@businessfrance.fr                      TEL   : 03-5798-6121 / 03-5798-6122 (大阪)高津   kaori.kozu@businessfrance.fr   TEL : 06-6123-7622  


Sweet Bordeaux試飲会・プレスランチ開催

Chihiro AIKAWA - 05-oct.-2017 09:10:01

    ボルドー甘口ワインの生産者が初の団体来日 Sweet Bordeaux 合同ワインテイスティング会 開催 2017 年 11 月 2 日(木) 15 : 45 ~ 18 : 00   会場:レストラン「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ・パリ」   【同日開催】 プレス向けテイスティングランチ 会場:レストラン「マクシヴァン」   11 : 30 ~ 14 : 00   マスタークラス 会場:レストラン「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ・パリ」  14 : 30 ~ 15 : 30           11 月 2 日、ボルドー甘口ワインの生産者組合「 Sweet Bordeaux 」(スウィートボルドー)が団体来日し、東京で初となる合同試飲商談会を開催します。   ボルドーの甘口白ワインの日本市場向け輸出量は 2009 年~ 2016 年の間に6 2 パーセントの伸びを記録しました。今回の合同試飲商談会には、日本市場へのさらなる浸透をめざし、4アペラシオン、7社(8シャトー)が参加します。   今回の合同試飲商談会では、今年 7 月に六本木の東京ミッドタウンにオープンしたレストラン「 アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ・パリ 」を会場とし、甘口ワインとの革新的なマリアージュをご堪能いただきます。   また、同日開催となるプレス向けテイスティングランチは、全日本最優秀ソムリエ佐藤陽一氏のレストラン「マクシヴァン」にて開催し、佐藤氏より魚や甲殻類、スパイス、和のテイストと甘口ワインとのユニークなマリアージュをご提案いただきます。   参加生産者とイベント概要につきましては、下記をご参照ください。 ご多忙中とは存じますが、万障お繰り合わせの上、是非ご参加いただけますようお願い申し上げます。     合同試飲商談会 概要 2017 年 11 月 2 日(木) 15 : 45 ~ 18 : 00 会場:レストラン「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ・パリ」 TEL:03-5413-3830 〒 107-0052 東京都港区赤坂 9-7-4  東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F D-0118 http://artisandelatruffeparis.jp/   【同日開催イベント】 マスタークラス  特別講師 佐藤陽一氏(着席 先着 40 名) 2017 年 11 月 2 日(木) 14 : 30 ~ 15 : 30 会場:レストラン「アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ・パリ」 マスタークラスは応募多数のため、募集を締め切りました。たくさんのお申し込みをありがとうございました。   プレス向けテイスティングランチ 2017 年 11 月 2 日(木) 11 : 30 ~ 14 : 00 会場:レストラン「マクシヴァン」 TEL:03-5775-1073 〒 106-0032 東京都港区六本木 7-21-22 セイコー六本木ビル 1F http://www.maxivin.com/location/   プレスランチは 20 席余りの小さいレストランで、生産者達と一緒にテーブルを囲んでいただく着席ランチ形式になります。同席された生産者の方の人となりを感じながらワインをお楽しみいただく、またとない機会です。 佐藤氏からはボルドー甘口ワインとの和の食材とのマリアージュについて、また、スウィートボルドー生産者組合のディレクター、エマ・ボードリー氏からは、スウィートボルドーワインの最新情報についてお話をお聞きします。   少人数の着席ランチのため、ご参加の有無をお早めにお返事いただければと存じます。定員に達した場合、お断りする場合がございます。(万が一、直前でのご欠席の場合は、代理の方を立てていただければ結構です。)   参加生産者とプレスランチにてご紹介するワインは以下の通りです。 シャトー・ネゴシアン名 ワイン名 AOC ヴィンテージ Château La Rame* http://www.chateaularame.com/en/home.aspx     Château La Rame Sainte Croix du Mont 2014 Château Loupiac Gaudiet http://www.chateau-loupiacgaudiet.com/english/ Château Loupiac Gaudiet Loupiac 2015 Château Myrat* http://chateaudemyrat.fr/index.php/en/   Second cru classé de Sauterne Sauternes 2009 Château Rabaud Promis http://www.rabaud-promis.com/z/site.php?act=4 Château Rabaud Promis Sauternes 2008   Château Sigalas Rabaud http://www.chateau-sigalas-rabaud.com/en/   Lieutenant de Sigalas Sauternes 2015 SC J Darriet* (ネゴシアン) http://www.vignoblesdarriet.fr/histoire.php Château Dauphiné-Rondillon Cuvée d’Or 2006 du château Dauphiné-Rondillon Château Les Tourelles   Loupiac Loupiac Cadillac 2010 2006 2010 Yvon Mau (ネゴシアン) http://www.yvon-mau.com/en/ Yvecourt Sauternes Sauternes 2014 * 印のシャトーはワインのみ出展。生産者の来日はありません。   参加ご希望の方は 10 月 25 日までに お申し込みください。 (この試飲会およびプレスランチは業界関係者向けです。一般の方はご入場いただけません。)   【お申し込み方法】 お名前、媒体名、メールアドレスを明記の上、広報担当相川まで、メールにてお申し込みください。 フランス大使館 貿易投資庁-ビジネスフランス 広報担当:相川千尋 Email : chihiro.aikawa@businessfrance.fr TEL : 03-5798-6127  


Sweet Bordeaux合同ワイン・テイスティング開催

Chihiro AIKAWA - 04-oct.-2017 04:41:16

    11 月 2 日、ボルドー甘口ワインの生産者組合 Sweet Bordeaux (スウィートボルドー)が団体来日し、東京で初となる合同ワイン・テイスティングを開催します。 ボルドーの甘口白ワインの日本市場向け輸出量は 2009 年~ 2016 年の間に6 2 パーセントの伸びを記録しました。 今回の合同ワイン・テイスティングには、日本市場へのさらなる浸透をめざし、4アペラシオン、7社(8シャトー)が参加し、未輸入を主体としたワインを皆さまに試飲していただきます。 当日は、 7 月東京に初上陸したレストラン「 アルティザン・ドゥ・ラ・トリュフ・パリ 」にて、多彩なスウィート・ボルドーとの革新的なペアリングをご体験していただきます。また来日する生産者たちから、スウィート・ボルドー・ワイン最新情報を入手できます。 尚、同日開催にて、 全日本最優秀ソムリエ 佐藤陽一氏を講師にお招きし、来日生産者とともに特別マスタークラスも開催します。こちらへもぜひ、ご参加いただけますようお願い申し上げます。   日時: 11 月 2 日(木) 15:45 ~ 18:00   会場:レストラン「アルティザン・ ドゥ・ ラ・ トリュフ・ パリ」 TEL:03-5413-3830  〒 107-0052 東京都港区赤坂 9-7-4  東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F D-0118 http://artisandelatruffeparis.jp/    日比谷線、大江戸線「六本木」下車     【同日開催】   14:30 ~ 15:30   マスタークラス   特別講師 佐藤陽一氏  (着席 先着 40 名) マスタークラスは定員オーバーのため募集を締め切りました。たくさんのお申し込みをありがとうございました。( 10/6 )   お申込みは、 こちら から申し込みフォームをダウンロードの上、ファックスまたはメールにてお願い致します。 ウェブ申し込みは こちら 。 お申し込み締め切りは 10 月 25 日(水)です。         お問合せ先: Sweet Bordeaux 事務局  (フランス大使館 貿易投資庁-ビジネスフランス内)   TEL :03-5798-6121/6122   FAX:03-5798-6081  木曽 mari.kiso@businessfrance.fr   【出展社・ワイン(予定)】     Château Loupiac Gaudiet 2015 Loupiac Château Les Tourelles 2010 Cadillac Château La Rame 2014 Sainte Croix du mont Château Dauphiné-Rondillon 2011 Loupiac Château Dauphiné-Rondillon Cuvée Or 2009 Loupiac Lieutenant de Sigalas (1 er cru classé) 2015 Sauternes Yvecourt Sauternes 2014 Sauternes Château Rabaud Promis (1 er cru classé) 2008 Sauternes Château Myrat (Grand cru classé de Sauternes 2009 Sauternes              


コルシカワイン試飲会

Chihiro AIKAWA - 03-oct.-2017 04:38:34

    フランス·コルシカワイン評議会( CIV コルシカ)は、コルシカワインの素晴らしさを日本のワイン業界の皆様にお伝えすべく、デュカス·パリ及びフランス大使館貿易投資庁 - ビジネスフランス協力 の下、テイスティングを開催する運びとなりました。 フランス·コルシカ地域から3つのドメーヌ(いずれも輸入元あり) - Clos Culombu BIO, - Clos Poggiale / Domaine Terra Vecchia, - Clos Venturi / Domaine Vico -  が出展し、日本のワイン業界の皆さま限定でご招待いたします。 約 20 アイテム のコルシカワインをご賞味頂けるこの機会を是非お見逃しなく!     日時: 2017 年 10 月 30 日(月) 15:30-18:00 会場:ビストロ ブノワ(表参道) https://www.benoit-tokyo.com/information/     参加ご希望の方は 御社名、お名前、ご連絡先(電話番号)、業種(インポーター、酒販店、料飲店等)を明記の上、 メールにて10/25(水)までに 下記へご連絡ください。 kaori.forest@businessfrance.fr   Tel : 03 ( 5798)6122 (担当フォレスト)   資料(PDF)は こちら をご参照ください。 ファックスでお申し込みの方は、 こちら からファックス用紙をダウンロードの上、下記ファックス番号にお申し込みください。 Fax : 03-5798-6081   WEB申し込みは こちら からお願いいたします。     フランス大使館貿易投資庁-ビジネスフランス www.businessfrance.fr      


ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール2017

Kaori SUENAGA - 09-août-2017 07:16:17

  第一回ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール 2017  エントリーのご案内 Concours 2017 de sommellerie au Japon, avec les vins de Bordeaux et Bordeaux supérieur   ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン生産者組合は、ベルギー、中国に続き、 3 カ国目となる日本で、 公式のソムリエコンクールを開催します。   ソムリエ   としてサービスに日々従事する皆さまが、ボルドーワインへの知識を一層深め、ワインを愛する 日本の方々との 懸け橋となってくださることを願い、コンクールで使用する言語を日本語とします。   また、コンクールのエントリー者は、予選同日に開催される、一般社団法人 日本ソムリエ協会常務理事・ 技術研究部長、森覚氏による特別セミナーを受講することができます。   皆様のご応募を心よりお待ちしております。     主催:ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン生産者組合 共催:在日フランス大使館貿易投資庁 - ビジネスフランス 後援:   一般社団法人 日本ソムリエ協会 協賛: ANA フーズ株式会社、ベルジャポン株式会社、株式会社ビゴ東京、 ダノンジャパン株式会社、           トップ・トレーディング株式会社、 UCC 上島珈琲株式会社 n 日程 募集期間 :     2017 年 9 月 20 日(水)~ 10 月 31 日(火) セミナー・予選 : 2017 年 11 月 17 日(金)  セミナータイトル: 「バラエティ豊かで、日常に親しみやすいボルドー地方のワイン」 講師:一般社団法人 日本ソムリエ協会常務理事・技術研究部長、森覚氏 決勝・表彰式 :    2017 年 12 月 7 日(木)  コンクール当日のスケジュールは添付ファイル「プログラム」をご覧ください。   n 会場 在日フランス大使館内 東京都港区南麻布 4-11-44 https://jp.ambafrance.org/article288 n 主なアペラシオン       ボルドー・ルージュ/ボルドー・シュペリユール・ルージュ/ボルドー・ブラン ボルドー・シュペリュール・ブラン/ボルドー・ロゼ/ボルドー・クレレ/クレマン・ド・ボルドー   n エントリー資格 1.        ワインを中心とする酒類、飲料、食全般の専門知識・テイスティング能力を有する方(一般社団法人日本ソムリエ協会認定が定めるソムリエ呼称資格認定の定義を満たす方。資格保有については問いません)であり、かつ現在日本のホテル、レストランなど飲料を提供する施設においてソムリエとしてサービスに従事している方 2.       将来にわたりソムリエとしての職務を遂行する意思を有する方 3.       45 歳以下         ※ 性別、国籍不問     n 参加費 無料  ※ 交通費自己負担   n 審査員 審査員長        森 覚氏(一般社団法人日本ソムリエ協会常務理事技術研究部長) 審査員             石田 博氏(一般社団法人日本ソムリエ協会副会長)                        佐藤 陽一氏(一般社団法人日本ソムリエ協会理事)                        岩田 渉氏(第 8 回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝)       n 出席者 ローラン・ピック 駐日フランス大使 カトリーヌ・アルビィ氏 (ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン生産者組合、プロモーション&コミュニケーション責任者)   n 入賞賞品 【優勝】 ボルドー旅行(航空券、宿泊、ワイナリーツアー込み)、 『ワイン王国』 1 年間 無料購読 、 認定ディプロム ※他、準優勝、3位まで賞品授与予定ですが、詳細につきましては、 9 月下旬に当ブログにてお知らせいたします   n エントリー 受付開始: 2017 年 9 月 20 日(水) 10 : 00 受付終了: 2017 年 10 月 31 日(火) 18 : 00 下記フォームよりエントリーしてください。 https: //goo.gl/GT5cU3           【注意事項】 ·          当コンクールのエントリーにはセミナーの受講が必須です。尚、セミナーのみの受講はできかねます。 ·          当コンクールのメインの使用言語は日本語ですが、一部英語もしくはフランス語で表現をしていただく場面がございます。 ·          セミナー、試験内容は変更となる場合がございます。   n お問合せ先 BBS ソムリエコンクール 2017 運営事務局 Email : bbs@arex-corp.com Tel :03-3560-1289      


Tastin’FRANCEフランスワイン試飲商談会開催のお知らせ

Chihiro AIKAWA - 04-avr.-2017 10:18:10

  Tastin ’ FRANCE フランスワイン試飲商談会 開催のお知らせ   ( ワイン業界 プロの方向けフランスワイン合同試飲商談会)     「卓越のフランスワイン造り手たち」から「 Tastin ’ FRANCE 」(テイスティン・フランス) にリニューアルした合同試飲商談会を 4/26 東京、 4/27大阪 にて開催致します。   出展社数:約 40 社 参加地域: Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse, Languedoc-Roussillon, Loire, Sud-Ouest, Cognac   、他   ご招待状・出展社リストは こちら からご覧ください。 (締め切りは4月24日まで延長します。)   未輸入のワインを中心にテイスティング頂きます。 皆様、万障お繰り合わせの上、是非ご参加ください。   【 Tastin ’ FRANCE フランスワイン試飲商談会】   東京 会場   日程: 4 月 26 日(水)  13   : 00-17 : 00 会場:ホテルニューオータニ おり鶴 麗の間(ザ・メイン・アーケード階) 〒 102-8578  東京都千代田区紀尾井町 4 ‐ 1   地図・アクセス: http://www.newotani.co.jp/tokyo/access/      大阪 会場 日程: 4 月 27 日 ( 木 )   11 : 30-15 : 30 会場:リーガロイヤルホテル大阪 、 2F   «  ペリドット  »(ウエストウイング2階) 〒 530-0005 大阪市北区中之島 5-3-68    最寄駅:京阪中之島線「 中之島」駅直結 地図・アクセス: http://www.rihga.co.jp/osaka/access/index.html       【同日開催イベント】 ラングドック-ルシヨン地方生産者とのワイン・テイスティング・ネットワーキングランチ(ビュッフェ) また、同日開催イベントとして、ラングドック-ルシヨン地方生産者とのワイン・テイスティング・ネットワーキングランチを開催します (対象:インポーター様限定) 。 事前お申し込みの上、ご参加ください。   東京会場    日程: 2017 年 4 月 26 日(水)   11 : 15 – 12 : 45    会場:ホテルニューオータニ おり鶴 翔の間 (ザ・メイン・アーケード階)     〒 102-8578  東京都千代田区紀尾井町 4 ‐ 1           地図・アクセス: http://www.newotani.co.jp/tokyo/access/     大阪会場    日程: 2017 年 4 月 27 日(木)  10 : 15 - 11 : 30             会場:リーガロイヤルホテル大阪、ダイヤモンド ルーム (ウエストウイング 2 階)    〒 530-0005 大阪市北区中之島 5-3-68       最寄駅:京阪中之島線「 中之島」駅直結    地図・アクセス: http://www.rihga.co.jp/osaka/access/index.html   お申し込み方法:  ファックス: こちら の申し込み用紙よりお送りください ( Fax   : 03-5798-6081 )。 メール:ファックス用紙にご記入の上、下記問い合わせ先までメールにてお送りください。 WEB 申し込み :   https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe8SrKIFZJPuBOQMqbmWbD6Zwmgn4fKJm4N35kQy4NFQNYNwQ/viewform?c=0&w=1   お申込み締め切り: 4 月24 日(月)       【注意事項】   ご入場時にお名刺を 2 枚頂戴いたします 。 プロ(ワイン業界)の方向けの試飲商談会ですので、一般の方のご来場はお断り致します 。 今回頂きました情報は本催しに関する諸手続きとビジネス目的のために使用させて頂きます 。 試飲会へのお車でのご来場、飲酒後の運転はご遠慮下さい 。   お問い合わせ: ビジネスフランス (東京)木曽     mari.kiso@businessfrance.fr           フォレスト kaori.forest@businessfrance.fr                    TEL   : 03-5798-6121 / 03-5798-6122   (大阪)高津  kaori.kozu@businessfrance.fr  TEL : 06-6131-5272      


貿易投資庁-ビジネスフランスとは
フランス貿易投資庁 - ビジネスフランス フランス貿易投資庁 - ビジネスフランスは、フランス経済の国際化を促進する国の機関です。 フランス企業の国際展開と貿易振興、また外国企業のフランス進出を支援します。 フランスの経済国としてのイメージ向上、特に地方や企業の魅力を伝える広報活動を推進し、フランス国際企業インターンシップ・プログラム( V.I.E )の発展も担います。 2015 年 1 月 1 日、対仏投資庁( AFII )とフランス企業振興機構(ユビフランス)の統合により「フランス貿易投資庁-ビジネスフランス」が発足しました。 世界 70 カ国に在外事務所を構え、 1500 人のスタッフが、国際的な官民ネットワークのもと活動し、企業へのサービスを提供しています。   コーポレートパンフレットはこちらよりダウンロード可能です。 Twitter では、最新の日仏企業ニュース、フランスビジネス環境、フランスのデジタル産業、テクノロジー、展示会情報などを配信しています。 https://twitter.com/BFrance_Japan  

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