Prodotti da forno, drogheria, prodotti

Al Salone Anuga per scoprire la varietà e l’eccellenza dell’offerta francese

Barbara Galli - 13-sept.-2017 11:50:14

  Colonia (D)   7-11 ottobre 2017   La Francia sarà presente con 200 aziende distribuite in 7 Padiglioni   dove proporranno i loro prodotti e le loro competenze per creare nuove sinergie e sviluppare la loro presenza internazionale.   In collaborazione con 8 Regioni francesi e 2 Associazioni interprofessionali, i Padiglioni Francia riuniranno i rappresentanti delle filiere dei prodotti gastronomici, di quelli lattiero/caseari, delle bevande, della panetteria, dei prodotti da forno, della pasticceria oltre che dei prodotti freschi, di quelli surgelati e delle carni lavorate. In considerazione dell’importanza di questo salone, è stata preparata una piattaforma di presentazione ( http://bit.ly/AnugaFrance ) di tutte le aziende francesi, dei loro prodotti innovativi e della loro posizione. Le aziende francesi sono presenti in tutti i settori merceologici del Salone Anuga, evidenziando ancora una volta la varietà dell’offerta transalpina.     Angélique Petelet , Conseiller Export presso l’ufficio di Business France Italie sarà presente e disponibile ad organizzare appuntamenti tra gli operatori italiani in visita al salone e le aziende francesi espositrici.     I prodotti francesi saranno protagonisti di una serie di laboratori culinari organizzati per tutta la durata della Fiera dallo Chef Charles Soussin nella Hall 10.2. Punti forti di questi laboratori alcune specialità regionali francesi, consentendo così ai produttori e alle Regioni francesi presenti di stabilire o rafforzare collaborazioni con i partner internazionali.     L’esperienza delle aziende francesi, le loro competenze tecnologiche e la loro capacità d’innovazione consentono all’industria agroalimentare transalpina di essere riconosciuta a livello internazionale e di posizionarsi ai primi posti tra gli esportatori europei.     Si tratta di una filiera d’eccellenza, guidata soprattutto dalla panetteria, dai prodotti da forno e dalla pasticceria, che rappresenta il 27% delle esportazioni, con un forte sviluppo dei biscotti e della pasticceria congelata. I prodotti caseari segnano una crescita della richiesta mondiale di formaggi in forte progressione verso l’export nel 2017. Le aziende francesi rimangono un punto di riferimento per i prodotti gastronomici in Italia. Nel 2016 la Francia è stata il secondo fornitore di prodotti alimentari dell’Italia con il 12,5% di sezioni di mercato, registrando un aumento delle esportazioni di prodotti gastronomici del 28% in 5 anni .      Le aziende francesi presenti ad Anuga beneficiano di un’immagine di alto livello, che unisce qualità e prestigio. Alcune di esse, tuttavia, vogliono proporre un’offerta alternativa, con prodotti più accessibili al fine di aumentare la presenza francese in Europa e nell’esportazione all’estero.     Vi aspettiamo ai Padiglioni Francia per accompagnarvi tra gli stand delle nostre società http://bit.ly/AnugaFrance       I padiglioni Francia sono situati nelle seguenti Hall:   Panetteria, prodotti da forno, pasticceria: 2.2   Prodotti surgelati: 4.2   Prodotti freschi: 5.1   Prodotti gastronomici: 10.2   Prodotti lattiero/caseari: 10.1   Carni lavorate: 9.1   Bevande: 8.1      


Eccellente qualità gastronomica agrodolce a Milano Golosa

Barbara Galli - 01-oct.-2015 17:29:15

Il Naso del Vino, al salone Milano Golosa 3-5 ottobre 2015 (Via Piranesi Milano ) presenterà anche molti altri pregiatissimi prodotti dalla qualità sopraffina come: Foie Gras, confetture e preparazioni Gastronomiche a base di aceto.


So French, so good !

Barbara Galli - 10-juil.-2014 12:48:28

Intervista a : Christophe MONNIER Responsabile settore Gourmet a UBIFRANCE L’arte culinaria che i francesi considerano « tipica » il resto del mondo la percepisce come un simbolo che riconosce come « made in France ». Continua …


A SIGEP 2014 successo per la macchina da taglio a getto d’acqua di HYDROPROCESS

Barbara Galli - 23-janv.-2014 11:29:26

L’azienda francese HYDROPROCESS ha presentato con successo ChefCut, la sua nuova macchina da taglio a getto d’acqua per creare “sculture dolciarie”. HydroProcess è una società francese con sede a Chalon sur Saône specializzata da oltre vent’anni in attrezzature che utilizzano l’alta pressione.   Comunicato stampa Sfoglia il catalogo  


SIGEP 2014 - La Francia sarà presente con nunerose società

Barbara Galli - 26-sept.-2013 10:22:35

Per la terza volta, Ubifrance Italia – I Servizi commerciali dell’Ambasciata di Francia in Italia organizza un Padiglione Francia in occasione del Sigep, che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2014. Venite a scoprire le aziende francesi espositrice sul nostro spazio. Per ulteriori informazioni e per organizzare incontri B2B con i rappresentanti delle società presenti, contattare: Alan DJEMAA - Business Developer Prodotti Dolciari, Imballaggi e Ingredienti alimentari : alan.djemaa@ubifrance.fr  tel 02 48 547 354  


SAVE THE DATE: 15 aprile MI - Incontri B2B "TOQUES PÂTISSIÈRES"

Barbara Galli - 11-avr.-2013 15:20:58

  SAVE THE DATE: 15 aprile Incontri B2B TOQUES P âtissières                                          I ngresso gratuito previa registrazione Toques Pâtissières, organizzato da Ubifrance Italia –Servizi commerciali dell’Ambasciata di Francia in Italia, un’occasione unica di incontrare 5 aziende francesi che propongono ingredienti, materie prime, semi lavorati e decorazione per i settori della pasticceria, della panificazione, del cioccolato e dei gelati (in allegato il catalogo di presentazione dell’evento).   La manifestazione si svolgerà il lunedì 15 aprile 2013 dalle 10.00 alle 18.00 , presso la sala Aquile del Circolo del Commercio di Milano (Corso Venezia, 51 - M1 Palestro).  Le aziende francesi presenti :   ·         D2I: Azienda che propone una vasta gamma di derivati di frutta. ( www.d2i-lefruit.fr ) ·         ICECOOL – GLACE DE FRANCE: Società creatrice di mix per gelati (sviluppati in collaborazione con un pasticcere premiato MOF o Migliore Artigiano in Francia ) di facile impiego, per chi vuole un gelato buono e sano senza disporre di un laboratorio. ( www.icecool.fr ) ·         LE MONDE DES CREPES: Azienda di riferimento per le crêpes tradizionali francesi. La società propone una gamma ampia di prodotti pronti ad abbinare o da usare come semi-lavorati. ( www.lemondedescrepes.com ) ·         PANEMEX: Sviluppa e commercializza delle materie prime innovative per la panificazione e la pasticceria. ( www.panemex.com )   ·         VERT & RENOUAT: Società specializzata nei nastri ed il packaging per la pasticceria e il cioccolato, un partner d’eleganza per le creazioni dolciarie. ( www.rubans.fr )       Invito gratuito previa registrazione - Alan DJEMAA Tel.: 02 48 54 73 54 alan.djemaa@ubifrance.fr   Sfoglia il catalogo delle società partecipanti alla giornata


Chi siamo
  Jean-Pierre Houssel , responsabile del polo AGROTECH Il polo AGROTECH di Business France sostiene e orienta le aziende francesi desiderose di sviluppare i propri affari sul mercato italiano dell’agroalimentare. Grazie alla conoscenza degli esperti del polo, le aziende francesi hanno la possibilità di identificare e incontrare partner e clienti finali italiani dei settori: agroalimentare, bevande, forniture agricole, macchine e dispositivi per l’agricoltura e delle industrie agroalimentari.   Il team è costituito da 3 business developers:   -  Luigina Trento   : prodotti ittici, prodotti lattiero-caseari, carne, forniture per le  produzioni animali  luigina.trento@businessfrance.fr -  Angélique Petelet : vini, distillati e bevande   angelique.petelet@businessfrance.fr -  Julian Gautier  : frutta e verdura fresca e surgelata, grandi colture e prodotti trasformati della

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