Industria Alimentare

Al Salone Anuga per scoprire la varietà e l’eccellenza dell’offerta francese

Barbara Galli - 13-sept.-2017 11:50:14

  Colonia (D)   7-11 ottobre 2017   La Francia sarà presente con 200 aziende distribuite in 7 Padiglioni   dove proporranno i loro prodotti e le loro competenze per creare nuove sinergie e sviluppare la loro presenza internazionale.   In collaborazione con 8 Regioni francesi e 2 Associazioni interprofessionali, i Padiglioni Francia riuniranno i rappresentanti delle filiere dei prodotti gastronomici, di quelli lattiero/caseari, delle bevande, della panetteria, dei prodotti da forno, della pasticceria oltre che dei prodotti freschi, di quelli surgelati e delle carni lavorate. In considerazione dell’importanza di questo salone, è stata preparata una piattaforma di presentazione ( http://bit.ly/AnugaFrance ) di tutte le aziende francesi, dei loro prodotti innovativi e della loro posizione. Le aziende francesi sono presenti in tutti i settori merceologici del Salone Anuga, evidenziando ancora una volta la varietà dell’offerta transalpina.     Angélique Petelet , Conseiller Export presso l’ufficio di Business France Italie sarà presente e disponibile ad organizzare appuntamenti tra gli operatori italiani in visita al salone e le aziende francesi espositrici.     I prodotti francesi saranno protagonisti di una serie di laboratori culinari organizzati per tutta la durata della Fiera dallo Chef Charles Soussin nella Hall 10.2. Punti forti di questi laboratori alcune specialità regionali francesi, consentendo così ai produttori e alle Regioni francesi presenti di stabilire o rafforzare collaborazioni con i partner internazionali.     L’esperienza delle aziende francesi, le loro competenze tecnologiche e la loro capacità d’innovazione consentono all’industria agroalimentare transalpina di essere riconosciuta a livello internazionale e di posizionarsi ai primi posti tra gli esportatori europei.     Si tratta di una filiera d’eccellenza, guidata soprattutto dalla panetteria, dai prodotti da forno e dalla pasticceria, che rappresenta il 27% delle esportazioni, con un forte sviluppo dei biscotti e della pasticceria congelata. I prodotti caseari segnano una crescita della richiesta mondiale di formaggi in forte progressione verso l’export nel 2017. Le aziende francesi rimangono un punto di riferimento per i prodotti gastronomici in Italia. Nel 2016 la Francia è stata il secondo fornitore di prodotti alimentari dell’Italia con il 12,5% di sezioni di mercato, registrando un aumento delle esportazioni di prodotti gastronomici del 28% in 5 anni .      Le aziende francesi presenti ad Anuga beneficiano di un’immagine di alto livello, che unisce qualità e prestigio. Alcune di esse, tuttavia, vogliono proporre un’offerta alternativa, con prodotti più accessibili al fine di aumentare la presenza francese in Europa e nell’esportazione all’estero.     Vi aspettiamo ai Padiglioni Francia per accompagnarvi tra gli stand delle nostre società http://bit.ly/AnugaFrance       I padiglioni Francia sono situati nelle seguenti Hall:   Panetteria, prodotti da forno, pasticceria: 2.2   Prodotti surgelati: 4.2   Prodotti freschi: 5.1   Prodotti gastronomici: 10.2   Prodotti lattiero/caseari: 10.1   Carni lavorate: 9.1   Bevande: 8.1      


EVENTO Business France: Incontri franco-italiani nel settore del BIO

Barbara Galli - 08-juin-2017 12:41:54

Business France Italia ha organizzato il 30 maggio 2017 a Torino incontri B2B tra la distribuzione specializzata nel biologico e aziende francesi del settore, con un’offerta complementare a quella locale.   La prima edizione del “ Vendre à des grands comptes BIO en Italie ” ha visto l’incontro tra 7 aziende francesi e uno dei gruppi leader della distribuzione biologica in Italia. L’evento ha permesso ai fornitori francesi di presentare prodotti di alta qualità, i cui marchi sono già un riferimento sul mercato transalpino.                                                                                                                                       La gamma dei prodotti presentati è stata apprezzata dagli operatori italiani sia per il loro gusto che per il loro carattere innovativo: succhi a base di fico d’India, hummus fresco a base di legumi senza conservanti o additivi, birre senza glutine, torte e pani senza glutine o lattosio, cereali per la colazione a base di avena, sidri, pasta senza glutine a base di riso… Un’offerta complementare a quella italiana e corrispondente alle esigenze dei consumatori di prodotti biologici, che ha suscitato l’interesse dei buyers italiani.              


Grande successo della degustazione “Tastin’ France: Terroirs et Vignerons de France”

Barbara Galli - 16-mars-2017 11:40:02

Il 27 febbraio 2017, l’ufficio Business France Italia   ha organizzato le degustazioni professionali Tastin’ France . Un’opportunità per i vignaioli francesi d’incontrare gli attori del settore in Italia.   Lunedi 27 febbraio, presso l’hotel Principe a Savoia di Milano, Business France Italia ha organizzato la 13a edizione di “Terroirs et Vignerons de France”, un incontro dedicato alla scoperta di vini francesi di qualità alla ricerca di distributori in Italia.    I 13 vignaioli presenti per la degustazione hanno beneficiato dell’opportunità di presentare la loro offerta a circa 50 società italiane: distributori, enoteche e ristoranti, tutti condividendo la loro passione per il vino.    CHAMPAGNE Champagne Augustine Champagne Bouché Père et Fils Champagne Le Brun de Neuville Champagne Le Gallais Champagne Person Champagne R. Bourdelois BORGOGNA Maison Jaffelin BEAUJOLAIS Domaine Blanchet BORDEAUX / SUD-OVEST Vignobles Dubard SUD-OVEST Couleurs d’Aquitaine  VALLE DEL RODANO Château Beaubois PROVENZA Château de Brigue CORSICA Domaine Guissani Paoli    


ProWein, Düsseldorf 19-21 Marzo

Barbara Galli - 05-janv.-2017 12:35:00

I numerosi espositori del Padiglione Francia, ben 840, vi aspettano a Düsseldorf per il ProWein dal 19 al 21 marzo.      


Prima positiva campagna per il nuovo attrezzo per la potatura della Pellenc: la forbice Vinion approvata a larga maggioranza dagli utilizzatori

Barbara Galli - 07-sept.-2016 10:24:19

Lanciato da  Pellenc nel mese di aprile 2015, l’attrezzo elettrico per la potatura Vinion ha soddisfatto il 95% dei suoi utilizzatori e le vendite hanno superato del 40% gli obiettivi che l’azienda si era posta. Un vero successo per questa sesta generazione della forbice Vinion che unisce leggerezza, potenza e comfort d’utilizzo. Vinion: la forbice prodotta in Francia, proposta ad un prezzo di mercato imbattibile che sfida tutta la concorrenza. Lo studio condotto su 400 viticoltori francesi, basato su 30 criteri di valutazione, dimostra che il 95% degli utenti di Vinion sono soddisfatti. L’attrezzo per la potatura più leggero del mercato La leggerezza, per il 78% dei viticoltori interpellati, è il primo criterio che determina la scelta prima dell’acquisto della forbice. L’87% degli utenti è molto soddisfatto della leggerezza di Vinion. In effetti, con un peso di 680 grammi, è la forbice più leggera del mercato e consente così di ridurre lo sforzo muscolare provocato dall’attività dei viticoltori. Gli utilizzatori sono stati conquistati pure dalla ergonomia e la maneggevolezza, caratteristiche che assicurano una grande libertà di taglio. La gestione della tecnologia litio-ioni al centro delle prestazioni della batteria L’autonomia della batteria della Vinion è particolarmente apprezzata dagli utenti. Forte di 10 anni di esperienza per la gestione della tecnologia litio-ioni e dei motori brushless, il Gruppo Pellenc ha progettato la batteria più efficiente del mercato: la batteria, qualunque sia il livello di carica, garantisce una giornata di potatura ed eroga energia per offrire una potenza sempre costante delle attrezzature alimentate per soddisfare completamente le esigenze dei potatori. Un rapporto qualità/prezzo unanimemente apprezzato dagli utenti Il rapporto qualità/prezzo è il terzo criterio di soddisfazione degli utilizzatori della Vinion. Infatti, proposta al prezzo di 815,oo euro (IVA esclusa), compresa la batteria, circa il 40% in meno dei concorrenti, la Vinion è particolarmente competitiva sul mercato professionale. «Il successo riscontrato dalla Vinion, le cui vendite hanno superato del 40% gli obiettivi, stimola e conforta la nostra strategia di miglioramento continuo dei prodotti, basata sulla risposta alle esigenze dei nostri clienti. È anche la testimonianza dell’eccellenza della nostra rete di distribuzione, poiché il 97,8% dei viticoltori interrogati si è detto soddisfatto della disponibilità e della qualità delle proposte commerciali che vengono fatte», spiega soddisfatto Jean-Pierre Pettavino, Direttore Generale di Pellenc. Vinion: l’attrezzo di potatura prodotto in Francia Fin dalla sua fondazione, nel 1973, Pellenc progetta e realizza i propri utensili a Pertuis, nel sud della Francia. Per preparare l’uscita di questa nuova gamma di prodotti, l’unità produttiva di Pellenc, già efficiente, è stata integralmente ripensata. Le linee di produzione sono state rivoluzionate, ed hanno così permesso di ottenere un prezzo e una qualità senza precedenti. Il 95,8% dei clienti raccomanderebbe Pellenc ai professionisti del loro settore e il 94,8% si rivolgerebbe nuovamente a Pellenc in futuro. Il Gruppo PELLENC Il Gruppo PELLENC, creato nel 1973 da Roger Pellenc, è oggi tra i leader mondiali delle macchine, delle attrezzature e degli attrezzi portatili elettrici (tecnologia litio-ioni) per i settori dell’agricoltura specializzata e della manutenzione degli spazi verdi e pubblici. Lo sviluppo del Gruppo PELLENC si è fondato, fin dalla sua nascita, su una politica d’innovazione permanente, volta ad anticipare le evoluzioni dei mercati e a proporre ai propri clienti professionali soluzioni sempre più efficienti. Questa strategia ha portato al deposito di 859 brevetti e all’ottenimento di numerosi riconoscimenti, premi e trofei, che attestano l’eccellenza dei prodotti PELLENC. Oggi, forte di 1.408 dipendenti, di 16 filiali, di 8 stabilimenti in Francia e nel mondo, di un centro tecnico di R&S con 108 ingegneri situato in Francia e di circa 800 distributori nel mondo, il Gruppo PELLENC (212 M€ di fatturato) si è imposto come un leader internazionale, soprattutto nei settori della coltura delle viti, degli alberi e degli olivi. Ribadisce così il proprio impegno nell’economia nazionale e il rafforzamento della propria posizione commerciale in tutti i continenti, per essere sempre più vicino ai suoi 50.000 clienti. Il Gruppo PELLENC porta avanti anche – da diversi anni – una politica ambientale globale, proponendo una gamma completa di prodotti a “zero emissioni”, sviluppando e gestendo unità produttive conformi alle Norme dell’ecoproduzione e attraverso una logistica ottimizzata, che punta alla riduzione dei rifiuti e del suo impatto ambientale. Infine, la continuità del Gruppo PELLENC e il mantenimento della sua leadership sui mercati sono assicurati dalla sua capacità di coniugare l’innovazione tecnologica dei propri prodotti, dal miglioramento costante dei propri risultati industriali e dallo sviluppo sostenibile delle proprie attività.  


Chi siamo
  Jean-Pierre Houssel , responsabile del polo AGROTECH Il polo AGROTECH di Business France sostiene e orienta le aziende francesi desiderose di sviluppare i propri affari sul mercato italiano dell’agroalimentare. Grazie alla conoscenza degli esperti del polo, le aziende francesi hanno la possibilità di identificare e incontrare partner e clienti finali italiani dei settori: agroalimentare, bevande, forniture agricole, macchine e dispositivi per l’agricoltura e delle industrie agroalimentari.   Il team è costituito da 3 business developers:   -  Sebastiano Lenti  : prodotti ittici, prodotti lattiero-caseari, carne, forniture per le  produzioni animali  sebastiano.lenti@businessfrance.fr -  Angélique Petelet : vini, distillati e bevande   angelique.petelet@businessfrance.fr -  Luigina Trento : frutta e verdura fresca e surgelata, grandi colture e prodotti trasformati della filie

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